Maří list balšámový (Balsamita major)
Maří list balšámový má velmi dlouhou tradici v klášterních zahradách. Hildegarda z Bingenu tuto bylinu používala v kombinaci s fenyklem pro přetrvávající stavy vyčerpání. Dnes bychom tento stav nazvali vyhořením. Sušené listy mají velice příjemnou balzámovou, mátově citrónovou chuť a vůni. Samotná bylina je do čaje příliš silná a tak je vhodná do...